pålsjö-hemsida


PÅLSJÖ KROG


Idag byter vi a la carte meny!

 
Pålsjö Krog ligger längs strandpromenaden, intill det anrika kallbadhuset Pålsjöbaden. 
Restaurangen är öppen året runt.

Vår idé är att erbjuda prisvärd och vällagad mat, med nya skapelser och gamla svenska klassiker så som vi tolkar dem i en avslappnad och varm miljö.

Hjärtligt välkomna till oss!

Måndag - Fredag 11.30-14.00 | 18.00-23.00

Lördag 12.00-15.00 | 18.00-23.00

Söndag | sittning 11.30 och 14.00 

 

LUNCH v 8 | 11.30-14.00

Måndag
Wallenbergare med gröna ärtor, lingon, skirat smör och potatispuré

Tisdag
Grillat högrev med bbq-glace, sotad och syrad rödlök, selleripuré och rostad potatis

Onsdag
Halstrad Bleka med romanesco, soyaböner, schalottenlök, kapriscreme och kokt potatis

Torsdag
Kotlett från Olinge med spetsskål, palsternacka och äpplemustsky 

Fredag
Schnitzel Cordon blue med ansjovis, gröna ärtor, skysås och stekt potatis

Förrätter
Löjrom med smörstekt brioche, rödlök, citron, crème fraîche och dill | 149 kr
Matjessill med ägg, crème fraîche, brynt smör och potatis | 115 kr

Huvudrätter
Dagens | 129 kr
Köttbullar med gräddsås, pressgurka och rårörda lingon (glutenfri) | 169 kr
Rimmad lax med dillstuvad potatis | 175 kr
Ångad kolja med mörbakad fänkål, pumpa och vitvinsås | 185 kr
Sallad med lufttorkad skinka från Olinge och västerbottenostcreme | 145 kr

Veckans vegetariska
Tryffelrisotto med sherryglacerad svamp | 145kr

Dessert
Crème brûlée | 85 kr
Glass/Sorbet | 25 kr/st
Pralin | 20 kr