-A LA CARTE-
Serveras ons & tors från 17.30 22/11-21/12
—————————————
3-RÄTTERS PAKET | 599kr
—————————————
Pålsjös toast skagen
***
Ankbröst
Alt
Torsk
***
Chokladganache 
—————————————
FÖRRÄTTER
—————————————
Pålsjös toast skagen | 175kr

Klassisk råbiff | 175kr
betor, äggula, dijon, pepparrot,
 cornichon, friterad kapris, schallottenlök 

Tartar på rödbeta & getost | 165kr
honungscitronette, äpple, machésallad, krutonger & rostad mandel

—————————————
VARMRÄTTER
—————————————
Ankbröst | 325kr 
smörslungad brysselkål, sauterad savoykål, äpplechutney, apelsinssås
& pommes anna

Oxfilé | 355kr
med trattkantareller, krispig jordärtskocka, bella verde, tryffelkräm, bordelaisesås & pommes frites

Torsk | 325kr
saltbakade polkabetor, variation på blomkål,
sandefjordssås på brynt smör & örtslungad potatis

Örtbakad rotselleri | 285kr (vegetarisk)
med grönkål, brysselkål, krispig jordärtskocka, äpplechutney 
& apelsinsås

Köttbullar | 199kr
med gräddsås, pressgurka, rårörda lingon & potatispuré 
Barnköttbullar | 75kr (upp till 12 år)

—————————————
DESSERTER
—————————————
Crème brûlée | 129kr

Chokladganache | 129kr
syltade päron & lakritsglass 

Osttallrik | 129kr
med marmelad & fröknäcke

-VI FÖRBEHÅLLER OSS RÄTTEN FÖR ÄNDRINGAR I MENYN-