pålsjö-hemsida

-HELGLUNCH-
Serveras lördagar 12.00-14.30
———————————————
SILL- & LAX LUNCH | 255kr
———————————————

Brantevikssill | Stekt inlagd sill Senapssill | Västerbottensill
Lökssill | Rom- & pepparrottsill | Svartvinbärssill | Chilli- & ingefärasill 
Varmrökt lax | Kallrökt lax | Gravad lax
Skagenröra | Gubbröra | Ägg
Vikenring | Julskinka med senap & brunkål 
Janssons frestelse | Sillpotatis 
Ostfat med marmelad & kex 
Bröd & smör | Tillbehör m.m
Julgodis & kaffe

————————————————
HELGERBJUDANDE | 389kr
————————————————

Toast Skagen 
***
Pålsjö´s fisksoppa
Alt

Flapsteak

———————————————
FÖRRÄTTER
———————————————

Pålsjös toast skagen | 165kr/235kr

Carpaccio
med tryffelkräm, pinjenötter, ruccola & parmesan | 145kr


———————————————
HUVUDRÄTTER
———————————————

Rimmad lax
med hovmästarsås & dillstuvad potatis | 199kr

Köttbullar
med gräddsås, pressgurka,rårörda lingon 
& potatispuré (glutenfri) | 199kr
Barnköttbullar | 75kr (upp till 12 år)

Klassisk räkmacka | 189kr


Pålsjö´s fisksoppa
med handskalade räkor, aioli & rostat bröd | 225kr

Flapsteak
 med tomat- & rödlökssallad, bearnaise & pommes frites | 235kr

Moules frites
med grillad citron & aioli | 225kr

Veckans vegetariska | 169kr


————————————————
DESSERTER
————————————————

Crème brûlée | 105kr

Vaniljglass 
med varm chokladsås & maräng | 85kr

Pralin | 30kr

Gottebord (inkl kaffe) | 85kr


(Vi förbehåller oss rätten för ändringar i menyn)