pålsjö-hemsida

-SOMMARMENY-
(Gäller 22 Juni - 8 Augusti)

———————————————
FÖRRÄTTER
———————————————

Pålsjös toast skagen | 155kr/225kr

Sotat oxinnanlår
med machésallad, sherrysirap, brioche & pepparrotsmajonnäs | 145kr

Chevré med betor, honung & valnötter | 145kr

———————————————
HUVUDRÄTTER
———————————————

Dagens tavla | Dagspris

Klassisk räkmacka | 189kr

Rimmad lax med hovmästarsås & dillstuvad potatis | 185kr

Helstekt spätta 
med champinjoner, pepparrot, brynt smör & nypotatis| 255kr

Ryggbiff tagliata med parmesan, pinjenötter, ruccola,
tryffeldressing & rostad potatis | 255kr 

Risotto
med sommarkantareller, vitlöksslungad zucchini,
parmesan,  & saltrostad mandel | 255kr
(vegetarisk)

Köttbullar med gräddsås, pressgurka, rårörda lingon & potatispuré 
(glutenfri) | 175kr
 Barnköttbullar | 75kr (upp till 12 år)

———————————————
DESSERTER
———————————————

Crème brûlée | 95kr

Marinerade jordgubbar med vaniljglass | 95kr

Choklad med hallonsorbet & färska hallon | 95kr


Vid sällskap fler än 9 personer önskar vi förbeställning senast tre dagar innan, välj mellan TVÅ förrätter/varmrätter/desserter.

(Vi förbehåller oss rätten för ändringar i menyn)