LUNCH VECKA 8
Måndag
Kalvbringa med bräserade morötter & pepparrotssås
Tisdag
Dansk fläskstek med rödkål, äppelmos & äppelsky
Onsdag
Havets Wallenbergare med skaldjursås, ärtor & potatispuré
Torsdag
Kåldolmar med gräddsås, rårörda lingon & potatis
Fredag
Flapsteak med haricot verts, kryddsmör & rödvinssky
FÖRRÄTTER
Pålsjös toast skagen| 155kr
Pelle Janzon | 175kr
HUVUDRÄTTER
Köttbullar med gräddsås, pressgurka, rårörda lingon & potatispuré
(glutenfri) | 169kr
Barnköttbullar | 75kr
Rimmad lax med hovmästarsås & dillstuvad potatis | 175kr
Svensk biffstek med lök | 195kr
Citronbakad torsk med skummad musselsås, rotselleri, sockerärtor
& kokt potatis | 185kr
VECKANS SALLAD
Sallad Lyonnaise | 149kr
VECKANS VEGETARISKA
Krämig spenat & ricottafylld tortelloni med körsbärstomater, babyspenat
& parmesan | 169kr
DESSERTER
Crème brûlée | 85kr
Choklad med nötkrunch & vaniljglass| 125kr
Glass/sorbet | 30kr/kula
Pralin | 20kr
