VECKA 49
DAGENS LUNCH | 129kr
Inkl. sallad, bröd & vatten
(måndag-fredag 11.30-14.00)
Måndag
Pannbiff med pressgurka, rårörda lingon, steklök, skysås & kokt potatis
Tisdag
Timjanskryddad kyckling med bakat äpple,
picklade rotfrukter, kycklingsås & kokt potatis
Onsdag
Havets Wallenbergare med gröna ärtor, skaldjurssås & potatispuré
Torsdag
Helstekt ryggbiff med silverlök, rostad palsternacka,
rödvinssås & potatisgratäng
Fredag
Abonnerat
(Öppnar på kvällen som vanligt)
LUNCH Á LA CARTE
FÖRRÄTTER
Toast skagen | 155kr
Pålsjös Råbiff
med löjrom, äggula, dijonkräm, schalottenlök & kapris | 165kr
HUVUDRÄTTER
Rimmad lax med hovmästarsås & dillstuvad potatis | 175kr
Köttbullar med gräddsås, pressgurka, rårörda lingon & potatispuré
(glutenfri) | 169kr
Barnköttbullar | 75kr
Torsk med smörstekta betor, laxrom, vitvinsås & mandel potatis | 225kr
Ankbröst med inkokta fikon, brysselkål, portvinssås & rösti | 225kr
Sallad med kyckling eller räkor,
ägg & chilimajonnäs | 149kr
Risotto med ärtkräm, sparrisbroccoli & torkad grönkål | 169kr
(vegetarisk)
DESSERTER
Crème brûlée | 95kr
Vaniljglass med bär | 75kr
Sorbet | 30kr
Pralin | 20kr
JULLUNCH
SILL- & LAX BORD
8 sorter sill, 3 sorters lax, skagenröra, gubbröra, Janssons frestelse,
ost & kex, tillbehör mm.
VARMRÄTT
Ankbröst eller Torsk
GOTTEBORD
Julgodis, praliner & kaffe
SILLBORD inkl gottebord & kaffe | 215kr
3-RÄTTERS MENY | 395kr
Vid sällskap fler än 9 personer önskar vi förbeställning senast tre dagar innan, välj mellan TVÅ förrätter/varmrätter/desserter.