pålsjö-hemsida

                  LUNCHMENY

Njut av en härlig lunch på Helsingborgs kanske vackraste lunchrestaurang.

Lunch serveras måndag- fredag 11.30-14.00


Vecka 39
Dagens | 129 kr


Måndag
Timjan & citronbakad majskycklingbröst med tryffelrisotto

Tisdag 
Helstekt rapsgriskotlett med surkål, äpple, senapssås & rostad potatis

Onsdag
Stekt spätta med syrad lök & remouladesås & kokt potatis

Torsdag
Boeuf Bourguignon med potatispuré

Fredag
Kalvschnitzel med citron, kapris, anjovis & skysås


FÖRRÄTTER
Pålsjös löjromstoast med löjrom från Kalix, crème fraiche & rödlök | 195 kr

Gruyèregratinerade kantareller på brioche med syrad lök | 155 kr

HUVUDRÄTTER
Köttbullar med gräddsås, pressgurka & rårörda lingon & potatispuré (glutenfri) | 169 kr
Barn köttbullar | 75 kr
Rimmad lax med dillstuvad potatis | 175 kr

Smörstekt sej med jordärtskockspuré, spetskål & skaldjurssås | 185 kr

Kalvlever Anglais med bacon, kapris & lingon | 295k r

VECKANS SALLAD
Kycklingsallad med chilimajo 145 kr

VECKANS VEGETARISKA
Spenat & ricottafylld tortelloni med tomat & grädde 145 kr

DESSERTER
Crème brûlée | 85 kr

Glass/Sorbet | 25 kr/st

Pralin | 20 kr

-------------------------------------------------------------------

Vecka 40
Dagens | 129 kr


Måndag
Rödvinsbrässerad griskind med rödgul trumpetsvamp & potatispuré

Tisdag 
Pepparstekt flankstek med ruccola, bearnaisesås & rostad potatis

Onsdag
Stekt torsk med skirat smör, pepparrot & kokt potatis

Torsdag
Hackebiff med glaserad lök,dijon, skysås & kokt potatis

Fredag
Klassisk kalvstek med morötter, blomkål, pressgurka & gelé


FÖRRÄTTER
Pålsjös löjromstoast med löjrom från Kalix, crème fraiche & rödlök | 195 kr

Gruyèregratinerade kantareller på brioche med syrad lök | 155 kr

HUVUDRÄTTER
Köttbullar med gräddsås, pressgurka, rårörda lingon
& potatispuré (glutenfri) | 169 kr 
Barn | 75 kr

Rimmad lax med dillstuvad potatis | 175 kr

Entrecote med vitlöksbakade champinjoner, rödvinsås & friterad potatis| 245 kr 

Bakad röding med haricots verts, rostad blomkål, vitvinsås & kokt potatis | 185 kr

VECKANS SALLAD
Tonfisk med kapris, citron & rostade sesamfrön| 145 kr

VECKANS VEGETARISKA
Bakad rotselleri med syltad pumpa, rostad mandel & grönkål | 145 kr

DESSERTER
Crème brûlée | 85 kr

Glass/Sorbet | 25 kr/st

Pralin | 20 kr